Wildproeverij. onder leiding van Justus van der Geer

Buurtvereniging Krachtighuizen organiseert een wildproeverij. De wildproeverij is in samenwerking met Justus van der Geer, eigenaar van "Meester Poeliers'. 

Justus is zelf een enthousiast jager.

Hij heeft een grote passie voorwild en voor de bereiding ervan.

Hij weet dan ook veel van vlees, kan daar heel smakelijk over vertellen en het zo bereiden dat de smaak van puur vlees op je bord niet te ontkennen valt.

Deze wildproeverij geeft bezoekers de kans om 5 verschillende soorten wild te proeven.

Heb je je tot nu toe in een restaurant gehouden bij het stukje wild dat je al kende en lekker vond (bijvoorbeeld: zwijn), dan geeft deze avond je ook de gelegenheid om een tot nog toe voor jou onbekend stukje wild te ontdekken.

Opgeven:  
Uiterlijk op donderdag 14 november 2024, via: 
Whatsapp: 06-42467041 of: 
e-mail: buurthuiskrachtighuizen@gmail.com